描述
嚴選上等台灣豬後腿肉製作,相傳30年的獨家秘方,冷藏低溫醃製12小時以上至充分入味,真實呈現飽滿肉質的原產風味,採用三分肥、七分瘦的肉質黃金比例充填,汁香味美口感十足,是台灣人烤肉、家庭烹飪推薦佳餚。
料理方式 :煎炒或油炸(需充分加熱煮熟)
產品資訊 :
內容物:豬肉、中油角、糖、豬腸衣、食鹽、米酒、肉類萃取物、麥芽糊精、玉米澱粉、辛香料(玉桂粉、花椒粉、茴香粉、胡椒)
食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、dl-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉)、香料
保存方法:冷凍 -18℃ 以下